¿Habías pensado alguna vez en poder conocer de cerca toda la producción vitivinícola y aun así degustar esta delicia? Vinícola Salton en Bento Gonçalves es uno de los grandes productores de vinos y espumantes de Brasil. ¡¿Vamos a saber un poco más y ponerlo en tu itinerario?!
Bodega Salton en Bento Gonçalves
Con más de 100 años de tradición, está ubicado en el Vale do Rio das Antas en Bento Gonçalves y tiene cerca de 30.000 m² de área construida.
Como recibe visitantes a diario, ofrece visitas guiadas que muestran todo el proceso de elaboración del vino, además de catas y cursos.
Aprovechamos uno de nuestros días en Bento Gonçalves y fuimos a visitar la bodega.
Llegamos alrededor de las 11 am y tomamos el tour de las 11:30 am.
Un guía acompaña toda la visita y cuenta un poco de la historia del lugar. Conocemos todas las grandes naves donde se lleva a cabo el proceso de fermentación, embotellado y obtención del producto final.
Pero lo más destacado de la visita fue el lugar donde se almacenan las cavas, donde reposan los vinos hasta llegar a su punto.
¡El lugar es simplemente increíble!
Y la guía incluso da una lección sobre el almacenamiento en botella y cómo se produce la maduración.
En este lugar todavía hay un salón donde se realizan eventos e incluso bodas! ¿Alguna vez has pensado en lo hermoso? 🙂
Tras la visita, fuimos a degustar unos vinos de la casa y unos espumosos. La degustación es opcional y tiene un coste por persona, este importe se devuelve en forma de crédito para compras en la tienda de la bodega.
Probamos seis etiquetas diferentes entre vinos y espumosos: Salton Talento, Salton Desire Merlot, Salton Flowers, Salton Volpi Chardonnay, Salton Volpi Brut y Salton Evidence.
Nos gustaron mucho los vinos Talendo (Composición: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 10% Tannat), Desires Merlot y Volpi Chardonnay. Y por supuesto compramos copias 🙂
Y hablando de precios, creemos que son muy amigables… Hay vinos desde R$10.00 hasta R$300.00 (o más) – ¡para todos los gustos!
La bodega tampoco cobra por embalaje, lo que facilita (¡y mucho!) el transporte.
Realmente disfrutamos nuestra mañana en Salton Winery.
Consejo: para alejarte de los grupos grandes y disfrutar mejor, ve alrededor del mediodía. Nuestro grupo estaba de gira solo había 8 personas.
Bodega Salton – dirección
Como llegar: La bodega está a 12 km de Bento Gonçalves, en la salida para Veranópolis.
Dirección: Calle Mario Saltón 300.
Horario de visitas: Lunes a viernes de 8:30 am a 4:30 pm. Fines de semana y festivos de 9:30 a 17:00 horas.
Las visitas guiadas se realizan cada 30 minutos y duran un promedio de 40 minutos.
Se recomienda programar una visita.