Miami é um paraíso gastronômico que reúne culinárias do mundo inteiro, desde restaurantes sofisticados até locais despojados à beira-mar. Se você busca uma experiência única e quer saber onde comer na cidade, confira este guia completo com os melhores restaurantes em Miami e dicas para fazer sua reserva.
Restaurantes Imperdíveis em Miami
Os mais bem avaliados pelos críticos
Os restaurantes mais elogiados pelos especialistas gastronômicos combinam excelência na culinária e ambientes sofisticados:
- Zuma – Restaurante japonês icônico, conhecido por sua cozinha refinada e ambiente moderno. Ideal para quem aprecia um bom sushi e pratos contemporâneos.
- Cangrejo de piedra de Joe – Um clássico de Miami Beach, famoso por seus caranguejos gigantes e atendimento impecável desde 1913.
- Contessa Miami – Restaurante italiano elegante, inspirado na culinária da Toscana e muito apreciado por críticos gastronômicos.
Restaurantes mais recomendados pelos visitantes
Turistas e moradores locais elegem alguns lugares como os favoritos da cidade:
- Kiki on the River – Localizado à beira do Miami River, oferece pratos gregos em um ambiente vibrante e instagramável.
- Swan – Restaurante do Design District, frequentado por celebridades, com um cardápio variado e drinks exclusivos.
- Salvaje Miami – Mistura de culinária asiática com toques modernos e um ambiente animado com DJs e performances ao vivo.
Opções de alta gastronomia
Para uma experiência de luxo e pratos assinados por chefs renomados, essas são as melhores escolhas:
- The Surf Club Restaurant – Comandado pelo chef Thomas Keller, oferece alta gastronomia americana em um ambiente sofisticado.
- El jardinero – Restaurante francês contemporâneo, perfeito para quem busca pratos criativos e ingredientes frescos.
- ZZ’s Club – Um dos restaurantes mais exclusivos de Miami, famoso por sua seleção de carnes premium e atmosfera luxuosa.
Como Fazer Reservas nos Melhores Restaurantes
Plataformas de reserva online
Para garantir sua mesa nos restaurantes mais disputados, utilize essas plataformas:
- Mesa abierta (www.opentable.com) – Permite reservas antecipadas e avaliações dos clientes.
- Resy (www.resy.com) – Indicado para restaurantes badalados e com alta demanda.
- tripadvisor (www.tripadvisor.com) – Além de reservas, exibe avaliações e fotos reais dos visitantes.
Dicas para conseguir mesa nos mais disputados
- Reserve com semanas de antecedência, especialmente em alta temporada.
- Prefira horários alternativos, como almoço tardio ou jantar mais cedo.
- Algunos restaurantes ofrecen listas de espera – chegue cedo e coloque seu nome.
Restaurantes por tipo de cocina
Comida latina e caribenha
Miami tem forte influência latina, e alguns dos melhores restaurantes da cidade refletem essa herança gastronômica:
- Versailles – O restaurante cubano mais famoso de Miami, ideal para quem quer provar um autêntico café cubano e pratos como Ropa Vieja.
- CVI.CHE 105 – Especializado em comida peruana, é a referência para ceviches frescos e pratos típicos do Peru.
- Doce Provisions – Pequeno e charmoso, serve pratos latinos modernos com ingredientes frescos e de alta qualidade.
Restaurantes italianos e mediterrâneos
Se você ama massas, frutos do mar e pratos mediterrâneos, não deixe de conhecer:
- Casa Tua – Restaurante italiano intimista e romântico, perfeito para ocasiões especiais.
- Mandolin Aegean Bistro – Especializado em culinária grega e turca, oferece um ambiente charmoso e pratos leves.
- Il Gabbiano – Um dos melhores italianos à beira-mar, com massas artesanais e vista incrível.
Opções veganas e vegetarianas
Miami também tem excelentes restaurantes plant-based para quem busca alimentação saudável:
- Planta de South Beach – Totalmente vegano, com pratos sofisticados e ingredientes frescos.
- Love Life Café – Conhecido por seus hambúrgueres veganos premiados e pratos criativos.
- Vida pura – Rede famosa por seus bowls, smoothies e pratos naturais.
Experiências gastronômicas exclusivas
Se você quer algo único, vale conferir:
- Dinner in the Sky – Restaurante suspenso no ar, oferecendo uma experiência inesquecível.
- Barton G. – Com pratos excêntricos e apresentações inovadoras.
- Hiden – Restaurante japonês escondido dentro de um food hall, exigindo senha para entrar.
Dicas para uma Experiência Completa
Restaurantes com vista para o mar
Comer apreciando o oceano é uma experiência obrigatória em Miami. Aqui estão alguns lugares incríveis:
- Smith y Wollensky – Localizado no South Pointe Park, com vista espetacular do mar.
- Pelícano oxidado – Oferece uma das melhores vistas da Baía de Biscayne, com frutos do mar deliciosos.
- playa de nikki – Um dos restaurantes de praia mais badalados, com ambiente descontraído e música ao vivo.
Melhores brunches em Miami
Brunch é uma tradição forte na cidade, e estes são os melhores locais para aproveitar:
- Greenstreet Café – Clássico de Coconut Grove, famoso por seus omeletes e panquecas.
- The Biltmore Hotel – Oferece um brunch luxuoso com champanhe e um buffet completo.
- Big Pink – Descolado e conhecido por seus pratos generosos e ambiente retrô.
Restaurantes românticos
Para um jantar especial a dois, essas opções são ideais:
- Juvia – Restaurante na cobertura, com uma das vistas mais bonitas da cidade.
- Casa Tua – Clima aconchegante e romântico, com pratos autênticos da culinária italiana.
- Klaw – Sofisticado, com frutos do mar frescos e ambiente intimista.
Bares e Restaurantes para Vida Noturna
Melhores rooftops para curtir a noite
Se você quer um drink com vista panorâmica, confira:
- Sugar – Rooftop elegante no centro de Miami, com coquetéis criativos.
- Juvia – Combinação de gastronomia e uma vista deslumbrante.
- Astra – Inspirado em bares europeus, com ambiente descontraído e sofisticado.
Restaurantes com música ao vivo
Nada melhor do que jantar com boa música ao fundo:
- Bola y cadena – Bar icônico com música cubana ao vivo.
- Lagniappe House – Combina jazz e uma ótima seleção de vinhos.
- The Anderson – Com shows de rock e ambiente aconchegante.
Restaurantes con la mejor relación calidad-precio
Onde comer bem e barato
Você pode comer bem sem gastar muito. Veja algumas opções:
- La tienda de sándwiches – Sanduíches frescos e baratos, perfeitos para um lanche rápido.
- Ms. Cheezious – Especializado em sanduíches de queijo grelhado.
- El Mago de las Fritas – Clássico de comida cubana acessível e saborosa.
Happy Hours imperdíveis
Aproveite ótimos drinks e petiscos por um preço menor nesses locais:
- Sugarcane Raw Bar Grill – Tapas e coquetéis com descontos especiais.
- KYU – Happy hour com opções incríveis de comida asiática.
- Komodo – Bar sofisticado com promoções de drinks e entradas.