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Los Angeles è la capitale delle ciambelle

Se non lo sapevi già, Los Angeles è la capitale delle ciambelle, il paradiso per chi ama tutti i tipi di ciambelle dolci e anche salate. Scopri i posti migliori per assaggiare le vere ciambelle di Los Angeles. 🙂

Ciambelle a Los Angeles

Non lasciarti ingannare dalla reputazione delle insalate di cavolo e delle ciotole di acai: Los Angeles è il paradiso per i devoti delle ciambelle. 

ciambelle
ciambelle

Quasi 1.500 negozi di ciambelle indipendenti servono queste delizie fritte, il che significa che ci sono più opportunità di concedersi le prelibatezze qui che in qualsiasi altra parte del paese.

creatori di ciambelle

LA divenne l'epicentro della cultura della ciambella della nazione quando Ted Ngoy, un immigrato cambogiano, è arrivato in California negli anni '70. 

Dopo aver aperto il suo negozio di dolciumi, ha aiutato altri rifugiati in fuga dai Khmer rossi a creare i propri imperi dolciari. 

Ngoy è stato il primo a confezionare le ciambelle in scatole rosa chiaro, ormai un emblema onnipresente della scena locale delle ciambelle.

Dove mangiare le ciambelle a Los Angeles

Ciambelle di DK è stato il punto caldo della famiglia a Santa Monica per quasi 40 anni, ma le sue offerte sono tutt'altro che adatte alle famiglie. 

Emporio di ciambelle di Blinkie
Emporio di ciambelle di Blinkie

Servono 120 diverse opzioni, da ube , un sapore di igname viola popolare nelle Filippine, agli ibridi di waffle di velluto rosso e ciambella. 

o Emporio di ciambelle di Blinkie , di proprietà di un duo cambogiano americano padre-figlia, offre giornalmente ciambelle fatte a mano, chiudendo sempre a mezzogiorno in modo che la loro selezione non diventi mai stantia. 

poi c'è Città della ciambella , gestito per tre decenni da John e Stella Chhan, una coppia cambogiana che si è trasferita nel sud della California nel 1979. Il negozio è così amato dalla comunità che quando Stella si è ammalata, i residenti hanno comprato il negozio presto ogni giorno in modo che John potesse stare con tua moglie – dimostrando che le ciambelle possono davvero fare bene.

tipi di ciambelle

Proprio come la popolazione di Los Angeles, la cultura della ciambella della città si è evoluta. Sono passati da glassati a senza glutine, ripieni di marmellata a ripieni di burro di biscotti. La Città degli Angeli è la frontiera ghiacciata.

tipi di ciambelle

Anche i nuovi negozi hanno iniziato ad abbracciare le vivaci radici messicane della zona. 

Il negozio le signore combina confortante cibo latino con nostalgia... e tanto zucchero. La tua interpretazione di a ciambella al bacon a bordo si trasforma in chicharrón, mentre la ciambella bionico imita l'omonima macedonia messicana. 

ciambelle al bacon
ciambelle al bacon

E non Caffè e ciambelle di Trejo , aperto dall'attore e nativo di East LA Danny Trejo, puoi ordinarne uno caffèlatte , sia in forma di caffè che in forma di ciambella. 

Il menu include anche versioni fermentate di Orzata , tres leches e nacho, una ciambella salata con jalapeño, cheddar e salsa piccante.

amico ciambella porta una mentalità punk rock al gioco della ciambella, con intrugli come Banana Kill al burro di arachidi e Green Teagan e Sara glassati al matcha. 

Se vuoi creare la tua hit, puoi anche personalizzare completamente il tuo ordine, scegliendo tra opzioni come marmellata di lamponi, riduzione di balsamico, mochi e pretzel ricoperti di cioccolato.

Ma non tutte le ciambelle hanno bisogno di Fruity Pebbles o di Oreo schiacciati per brillare. 

o uomo ciambella , un'eccellente sosta sulla Route 66, riempie la tua classica glassa con cumuli di fragole e pesche fresche locali. (Sono disponibili solo durante la stagione, quindi pianifica la tua visita di conseguenza.)

uomo ciambella 
uomo ciambella 
Le ciambelle dell'uomo ciambella 
ciambelle da uomo ciambella 

Per chi desidera un dolce senza glutine, il Fonti è specializzato in ciambelle al forno a base di farina di mandorle. Molti di loro sono anche vegani. Con sapori come il mirtillo Earl Grey e il churro, sono meravigliosi. 

Los Angeles è la capitale delle ciambelle

Ti è piaciuto rimanere in cima a questa deliziosa avventura?!

Gustare una ciambella è diventata un'esperienza quasi religiosa nella Città degli Angeli, grazie alla comunità cambogiana. E valgono il pellegrinaggio. 

In questa città, le ciambelle sono le vere star. 🙂

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2 commenti su “Los Angeles é a capital do donuts”

  1. Pingback: Cosa sapere su Los Angeles -California- USA- Wenttrip

  2. Pingback: Itinerario di viaggio in California per 2 settimane - Wenttrip

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