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El Born: bar di tapas a Rio de Janeiro

Avete presente quel posto in cui il solo passaggio vi fa sentire come se foste in Catalogna?? Benvenuto a El Nato, un pezzetto di Spagna nel bel mezzo di Copacabana!!

Il famoso bar di tapas è stato aperto nel 2013, sotto la direzione dell'imprenditore Antonio Rodriguez ( sì, lo stesso proprietario del miglior bar di Rio, Belmonte) e quel dettaglio da solo era già una grande indicazione che mi sarebbe piaciuto quello che stavo per scoprire! Non c'era altro modo, il bar è super accogliente, è sempre affollato, ha le migliori sangrias di Rio de Janeiro e le tapas… mmm, devo tornare a scegliere la migliore!!

Nonostante abbia già 3 anni di successi, solo ora sono andato a conoscere il El Nato, in una vivace serata di incontro per i blogger carioca!! È proprio nel trambusto della zona sud, in Rua Bolívar a Copacabana, vicino alla spiaggia ed è un'ottima spiaggia di posta in estate (Posso solo immaginare la felicità di avere quella sangria fredda in una giornata estiva in spiaggia!!!). 

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El Born: un pezzo di Catalogna a Rio de Janeiro

Oltre al caratteristico ambiente ispirato al fresco quartiere di El Born, in barcellona (che io amo!!!) , il menu è pieno di diversi sapori della Catalogna con il diritto ad adattamenti molto ben pensati per utilizzare gli ingredienti di qui!

Voi bevande sono incredibili, firmate dal mixologist Zan Andrade e ogni giorno ci sono novità in bacheca!!! Ho provato il  Couch du Soleil che è super rinfrescante e il rapadura mojito, Non avrei mai immaginato questa combinazione, ma ha funzionato molto bene ed è stata super approvata da tutti al tavolo!! la lettera da bevande è abbondante e se la lasciassi andare passerei la notte a provarle tutte hahahahaha ma il mio amore eterno è per le sangria, soprattutto quando sono ben fatte (Ho già detto che ho scelto quelli di El Born come i migliori di Rio, giusto?!!) .

In sanguinamento di El Born sono fatti con vino rosso, bianco o rosato… li ho provati tutti e tre, mi sono piaciuti tutti e tre ma il mio preferito era il vino rosato!! Puoi chiedere e poi venire qui e ringraziarmi per la mancia hahahahaha.

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Per chi non lo sapesse, le tapas sono piccole porzioni di “qualsiasi cosa” e sono perfette da gustare a tavola con gli amici, con una vivace chiacchierata e accompagnate da un buon drink. (hanno la famosa birra spagnola Estrella Damn) e anche da coppie molto romantiche.

o Il menu di El Born è abbastanza esteso e difficile decidere da dove iniziare, almeno non ho maturità quando vedo mille opzioni e la maggior parte sembra gustosa... Ho finito per provare DIVERSE tapas e non le ricorderò nemmeno tutte per dirtelo, ma proviamo vai con i miei preferiti!!!

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Ah, il menu è a il menu ma c'è anche l'opzione dei coprivolanti (che i camerieri passano ai tavoli con un vassoio pieno di opzioni, come il servizio di Belmonte) e costo R$ 9.00 a testa!!

Voi bocconi vario (toast con gusti diversi) sono sempre i miei preferiti… li adoro e i sapori di pesto e gorgonzola con le noci erano semplicemente fantastici… ho dovuto provarli un paio di volte per assicurarmi che fossero buoni come sono hahahahaha.

Ho anche provato e amato l'agnello kafta, papas bravas, pallina di formaggio con capelli d'angelo, la pallina di feijoada, il ceviche era incredibilmente buono e il buco caldo ( ???) di cui non avevo mai sentito parlare ha conquistato il mio palato… che bello!! È come un panino con pane francese fresco, super croccante e ben farcito... Ho provato quello con carne secca e gamberi ed entrambi erano deliziosi.

o El Nato già in lista #nosnatrip dei bar preferiti di Rio de Janeiro e per me che amo Barcellona è un altro posto per ricordare quanto sia delizioso questo paese e la sua cucina!!

El Nato Gastrobar

Rua Bolívar, 17, Copacabana, RJ

Telefono: 21 3496-1781

Aperto dal lunedì al venerdì, dalle 17:00 alle 2:00. Sabato e domenica, dalle 15:00 alle 2:00. 

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