{"id":16098,"date":"2023-04-24T13:26:05","date_gmt":"2023-04-24T13:26:05","guid":{"rendered":"https:\/\/wenttrip.com.br\/?p=16098"},"modified":"2023-07-09T21:01:47","modified_gmt":"2023-07-10T00:01:47","slug":"aberta-a-temporada-de-pinhao-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/apri-la-stagione-di-pinhao-2023\/","title":{"rendered":"Aperta la stagione 2023 dei pinoli"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Indice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Attiva\/disattiva sommario\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">alternare<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/apri-la-stagione-di-pinhao-2023\/#Receitas_com_pinhao\" >Ricette di pinoli<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/apri-la-stagione-di-pinhao-2023\/#Pinhao_cozido\" >pinoli cotti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/apri-la-stagione-di-pinhao-2023\/#Arroz_com_pinhao\" >riso ai pinoli<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/apri-la-stagione-di-pinhao-2023\/#Farofa_de_pinhao_com_bacon\" >Farofa di pinoli con pancetta<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/apri-la-stagione-di-pinhao-2023\/#Pacoca_doce_de_Pinhao\" >Pinh\u00e3o pa\u00e7oca dolce<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/apri-la-stagione-di-pinhao-2023\/#Como_pode_comer_o_pinhao\" >Come puoi mangiare i pinoli?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/apri-la-stagione-di-pinhao-2023\/#Lugares_para_comprar_pinhao\" >posti dove comprare i pinoli<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/apri-la-stagione-di-pinhao-2023\/#Festa_do_pinhao\" >festa del pignone<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/apri-la-stagione-di-pinhao-2023\/#Festa_Nacional_do_Pinhao_%E2%80%93_Lages_SC\" >Festival Nazionale di Pinh\u00e3o \u2013 Lages SC<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/apri-la-stagione-di-pinhao-2023\/#Festa_do_Pinhao_em_Sao_Francisco_de_Paula\" >Festival di Pinh\u00e3o a San Francisco de Paula<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/apri-la-stagione-di-pinhao-2023\/#Turismo_na_serra\" >turismo in montagna<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>C&#039;\u00e8 qualcosa di meglio del freddo e dei pinoli? Gli stati produttori di pinh\u00e3o hanno gi\u00e0 rilasciato il raccolto e oggi condivideremo con voi curiosit\u00e0, piatti e feste di pinh\u00e3o nel sud del Brasile.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Leggi anche:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p> <a href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/santa-catarina\/incontra-le-serre-de-santa-catarina\/\">Scopri le Serras de Santa Catarina \u2013 Aggiornato 2023<\/a><\/p>\n\n\n\n<p> <a href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/rio-grande-do-sul\/top-7-citta-da-visitare-a-rio-grande-do-sul\/\">Le 7 migliori citt\u00e0 da visitare nel Rio Grande do Sul<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Receitas_com_pinhao\"><\/span>Ricette di pinoli<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Condivideremo deliziosi piatti a base di pinoli, ma vi anticipo gi\u00e0 che i pinoli sono un po&#039; calorici, quindi non esagerate!<\/p>\n\n\n\n<p>Divertiti con moderazione \ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"945\" height=\"630\" src=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/receitas-com-pinhao.jpg\" alt=\"Ricette di pinoli\" class=\"wp-image-16112\" srcset=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/receitas-com-pinhao.jpg 945w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/receitas-com-pinhao-300x200.jpg 300w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/receitas-com-pinhao-768x512.jpg 768w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/receitas-com-pinhao-18x12.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 945px) 100vw, 945px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Ricette di pinoli<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pinhao_cozido\"><\/span>pinoli cotti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Questo \u00e8 il piatto di pinoli pi\u00f9 popolare e il metodo di preparazione \u00e8 molto semplice.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g di pinoli<\/li>\n\n\n\n<li>Acqua fino a coprire circa 3 dita sopra il pignone<\/li>\n\n\n\n<li>sale a piacere.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Metodo di preparazione:<\/strong> in una pentola a pressione (se volete che si prepari pi\u00f9 velocemente) mettete i pinoli, l&#039;acqua e il sale. Lasciate bollire per 40 minuti ed \u00e8 pronto!<\/p>\n\n\n\n<p>Prima di servire controllate che sia ben cotto, perch\u00e9 a seconda della stagione i pinoli nuovi cuociono pi\u00f9 velocemente.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Arroz_com_pinhao\"><\/span>riso ai pinoli<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 tazza di riso <\/li>\n\n\n\n<li>2 spicchi d&#039;aglio tritati<\/li>\n\n\n\n<li>sale a piacere<\/li>\n\n\n\n<li>olio d&#039;oliva a piacere<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 tazza di prezzemolo tritato<\/li>\n\n\n\n<li>1 spicchio d&#039;aglio, affettato<\/li>\n\n\n\n<li>1 tazza di pinoli tritati e cotti<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong> Metodo di preparazione:<\/strong> Cuocere il riso con il sale, l&#039;olio, il porro e l&#039;aglio. Quando il riso sar\u00e0 quasi asciutto, aggiungete i pinoli, il porro e il prezzemolo.<\/p>\n\n\n\n<p>Servire caldo e buon appetito!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Farofa_de_pinhao_com_bacon\"><\/span>Farofa di pinoli con pancetta <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 spicchi d&#039;aglio tritati<\/li>\n\n\n\n<li>1 cipolla tritata<\/li>\n\n\n\n<li>due cucchiai di olio d&#039;oliva<\/li>\n\n\n\n<li>150 g di pancetta tritata<\/li>\n\n\n\n<li>pepe nero a piacere<\/li>\n\n\n\n<li>1 tazza di pinoli tritati (di grandi dimensioni)<\/li>\n\n\n\n<li>1 tazza di farina di manioca o farina di manioca al gusto di pancetta<\/li>\n\n\n\n<li>prezzemolo a piacere<\/li>\n\n\n\n<li>100 g di peperoni<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Modalit\u00e0 di preparazione: soffriggere l&#039;aglio, la cipolla e poi aggiungere la pancetta e i peperoni. <\/p>\n\n\n\n<p>Dopo che questi ingredienti sono ben dorati, aggiungere il resto degli ingredienti.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c8 pronta! <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pacoca_doce_de_Pinhao\"><\/span>Pinh\u00e3o pa\u00e7oca dolce<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g di pinoli<\/li>\n\n\n\n<li>200 g di farina biscotto di amido di mais (frullare in un frullatore fino a formare una punta di farina)<\/li>\n\n\n\n<li>50 g di burro<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucchiaio di zucchero<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Metodo di preparazione: impastare tutti gli ingredienti con le mani, il punto prefetto \u00e8 quanto l&#039;impasto lascia andare la mano. Se necessario, aggiungete ancora un po&#039; di farina o burro (attenzione all&#039;eccesso). <\/p>\n\n\n\n<p>Fai le pa\u00e7oquinhas con una forma rotonda o di sughero, se hai uno stampo lascialo nella forma che desideri.<\/p>\n\n\n\n<p>Una volta pronto, basta servire. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_pode_comer_o_pinhao\"><\/span>Come puoi mangiare i pinoli?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>I semi di pinolo possono essere consumati in piatti dolci o salati. Ad esempio dentro un pane fitto, o con fagioli, con riso arborio, oppure lo cuocio con acqua e sale, pu\u00f2 essere caramellato con zucchero o arrostito sulla piastra di un forno a legna.<\/p>\n\n\n\n<p>Se non hai ancora provato questa delizia, ti consiglio di non perdere altro tempo! <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lugares_para_comprar_pinhao\"><\/span>posti dove comprare i pinoli<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Durante l&#039;alta stagione invernale, \u00e8 la stagione dei pinoli. E durante questo periodo \u00e8 possibile acquistare pinoli ovunque nel sud del Brasile.<\/p>\n\n\n\n<p>Ci sono posti che vendono pinoli caldi e appena cotti sul ciglio della strada. Se sei in viaggio, \u00e8 delizioso godersi il viaggio mangiando pinoli.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"665\" height=\"483\" src=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/destaque-98ba79c97ea0b899b48297af44298589.jpg\" alt=\"Pinoli al forno sul ciglio della strada\" class=\"wp-image-16116\" srcset=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/destaque-98ba79c97ea0b899b48297af44298589.jpg 665w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/destaque-98ba79c97ea0b899b48297af44298589-300x218.jpg 300w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/destaque-98ba79c97ea0b899b48297af44298589-18x12.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 665px) 100vw, 665px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pinoli al forno sul ciglio della strada<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Festa_do_pinhao\"><\/span>festa del pignone<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Ci sono citt\u00e0 che celebrano la stagione dei pignoni. Di seguito alcuni posti da visitare, divertirsi e mangiare tanti pinoli:<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Festa_Nacional_do_Pinhao_%E2%80%93_Lages_SC\"><\/span>Festival Nazionale di Pinh\u00e3o \u2013 Lages SC<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Il festival Pinh\u00e3o de Lages si svolger\u00e0 dal 2 all&#039;11 giugno 2023.<\/p>\n\n\n\n<p>La festa tradizionale ha una cucina deliziosa e spettacoli nazionali come: Bruno e Marrone, Marcos e Belutti, Alexandre Pires, Turma do Pacode, Luan Santana, Ludmilla, Alok, Maiara e Mara\u00edsa, tra gli altri.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"510\" src=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/apresentacao-home-2023-1024x510.webp\" alt=\"Festival Nazionale di Pinh\u00e3o - Lages SC\" class=\"wp-image-16118\" srcset=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/apresentacao-home-2023-1024x510.webp 1024w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/apresentacao-home-2023-300x150.webp 300w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/apresentacao-home-2023-768x383.webp 768w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/apresentacao-home-2023-1536x766.webp 1536w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/apresentacao-home-2023-18x9.webp 18w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/apresentacao-home-2023.webp 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Festival Nazionale di Pinh\u00e3o \u2013 Lages SC<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Festa_do_Pinhao_em_Sao_Francisco_de_Paula\"><\/span>Festival di Pinh\u00e3o a San Francisco de Paula<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>La festa si svolger\u00e0 dal 16 al 18 giugno. Tuttavia, il programma non \u00e8 stato ancora annunciato. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Turismo_na_serra\"><\/span>turismo in montagna<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Andare in montagna durante l&#039;inverno \u00e8 l&#039;opzione migliore durante l&#039;inverno, inoltre, la cucina ha un tocco speciale con pinoli, buon vino e un caminetto per riscaldarsi.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"531\" src=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/gastronomia-entrevero-de-pinhao-lages-nik-8626-markito-800x531-1.webp\" alt=\"Vino, pinoli e camino\" class=\"wp-image-16123\" srcset=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/gastronomia-entrevero-de-pinhao-lages-nik-8626-markito-800x531-1.webp 800w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/gastronomia-entrevero-de-pinhao-lages-nik-8626-markito-800x531-1-300x199.webp 300w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/gastronomia-entrevero-de-pinhao-lages-nik-8626-markito-800x531-1-768x510.webp 768w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/gastronomia-entrevero-de-pinhao-lages-nik-8626-markito-800x531-1-18x12.webp 18w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Vino, pinoli e camino<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Il nostro consiglio \u00e8 di preferire andarci durante la settimana, perch\u00e9 nei fine settimana hotel e ristoranti saranno pieni.<\/p>\n\n\n\n<p>Inoltre, i prezzi degli hotel nei giorni feriali sono spesso inferiori rispetto ai fine settimana.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esiste qualcosa di pi\u00f9 buono dei salumi e dei pinoli? Gli stati produttori di pinoli hanno gi\u00e0 rilasciato il raccolto e oggi condivideremo con voi curiosit\u00e0, piatti e feste sui pinoli nel sud del Brasile. Leggi anche: Scopri le montagne di Santa Catarina \u2013 Aggiornamento 2023 Le 7 migliori citt\u00e0 da visitare nel Rio Grande do Sul Ricette\u2026&nbsp;<a href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/brasile\/brasil-sul\/apri-la-stagione-di-pinhao-2023\/\" rel=\"bookmark\">Leggi tutto \u00bb<span class=\"screen-reader-text\">Aperta la stagione 2023 dei pinoli<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":16114,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[1702,1703,1704,1705],"tags":[4186,4189,4192,4190,4194,4195,4196,4193,4191,4188,4187,4197],"class_list":["post-16098","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil-sul","category-parana","category-rio-grande-do-sul","category-santa-catarina","tag-aberta-a-temporada-de-pinhao-2023","tag-arroz-com-pinhao","tag-como-pode-comer-o-pinhao","tag-farofa-de-pinhao-com-bacon","tag-festa-do-pinhao","tag-festa-do-pinhao-em-sao-francisco-de-paula","tag-festa-nacional-do-pinhao-lages-sc","tag-lugares-para-comprar-pinhao","tag-pacoca-doce-de-pinhao","tag-pinhao-cozido","tag-receitas-com-pinhao","tag-turismo-na-serra"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Aberta a temporada de pinh\u00e3o 2023 - WentTrip<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tem coisa melhor do que frio e pinh\u00e3o? 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