{"id":15950,"date":"2023-04-14T18:40:39","date_gmt":"2023-04-14T18:40:39","guid":{"rendered":"https:\/\/wenttrip.com.br\/?p=15950"},"modified":"2023-04-14T18:40:42","modified_gmt":"2023-04-14T18:40:42","slug":"intoxicacao-alimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/consigli\/avvelenamento-del-cibo\/","title":{"rendered":"Avvelenamento del cibo"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Indice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Attiva\/disattiva sommario\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">alternare<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/consigli\/avvelenamento-del-cibo\/#Sintomas_de_intoxicacao_alimentar\" >Sintomi di intossicazione alimentare<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/consigli\/avvelenamento-del-cibo\/#Quais_sao_as_causas_de_intoxicacao_alimentar\" >Quali sono le cause dell&#039;intossicazione alimentare?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/consigli\/avvelenamento-del-cibo\/#Que_tipo_de_alimento_pode_causar_a_intoxicacao_alimentar\" >Che tipo di cibo pu\u00f2 causare intossicazione alimentare?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/consigli\/avvelenamento-del-cibo\/#Como_tratar_a_intoxicacao_alimentar\" >Come trattare l&#039;intossicazione alimentare?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/consigli\/avvelenamento-del-cibo\/#Intoxicacao_exogena\" >intossicazione esogena<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/consigli\/avvelenamento-del-cibo\/#Formas_de_evitar_intoxicacao_alimentar_durante_a_sua_viagem\" >Modi per evitare l&#039;intossicazione alimentare durante il viaggio<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Di solito quando lasciamo la nostra routine, andiamo in viaggio o festeggiamo qualcosa, scegliamo di mangiare qualcosa di diverso, o nella frenesia della vita quotidiana qualcosa dalla strada. Ma a seconda di ci\u00f2 che mangi, pu\u00f2 rovinare il tuo viaggio e la tua giornata.<\/p>\n\n\n\n<p>Quindi condividiamo con voi la cura per evitare l&#039;intossicazione alimentare.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sintomas_de_intoxicacao_alimentar\"><\/span>Sintomi di intossicazione alimentare<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Solitamente i sintomi pi\u00f9 comuni sono: febbre, mal di testa, malessere generale, mal di stomaco, disidratazione, vomito e nausea.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quais_sao_as_causas_de_intoxicacao_alimentar\"><\/span>Quali sono le cause dell&#039;intossicazione alimentare?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Le cause dell&#039;intossicazione alimentare sono legate all&#039;ingestione di cibo o acqua contaminati da virus, tossine, parassiti o batteri.<\/p>\n\n\n\n<p>I pi\u00f9 comuni sono Salmonella Escherichia coli e Rotavirus.<\/p>\n\n\n\n<p>Generalmente, questa contaminazione si verifica a causa di una cattiva conservazione o manipolazione errata degli alimenti, senza attenzione alle pratiche igieniche.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"300\" src=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/intoxicacao_alimentar_causas.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15972\" srcset=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/intoxicacao_alimentar_causas.jpg 400w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/intoxicacao_alimentar_causas-300x225.jpg 300w, https:\/\/wenttrip.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/intoxicacao_alimentar_causas-16x12.jpg 16w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_tipo_de_alimento_pode_causar_a_intoxicacao_alimentar\"><\/span>Che tipo di cibo pu\u00f2 causare intossicazione alimentare?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Alimenti che richiedono una cottura superiore a 70\u00baC come manzo, maiale, uova crude o poco cotte, frutti di mare, acqua non filtrata, latte \u201cvaccino\u201d non bollito (non pastorizzato) e verdure poco igienizzate. <\/p>\n\n\n\n<p>A questi si aggiungono gli alimenti scaduti venduti per il consumo, in particolare la carne, gli alimenti conservati a temperatura (generalmente superiore) a quella consentita per il loro condizionamento, in questo caso gli street food, i fast food, le pasticcerie e tutti gli alimenti di questo segmento ( coxinha, risolhes, wraps...), tra gli altri. <\/p>\n\n\n\n<p>Per questi milioni di motivi bisogna stare molto attenti a dove si acquista il cibo e a come lo si conserva, il problema non \u00e8 solo per strada e nei ristoranti, ma anche al chiuso.<\/p>\n\n\n\n<p>Hai mai pensato di fare il viaggio dei tuoi sogni e mangiare del cibo avariato o contaminato?! <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_tratar_a_intoxicacao_alimentar\"><\/span>Come trattare l&#039;intossicazione alimentare?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Il trattamento pu\u00f2 essere il pi\u00f9 semplice, come di solito accade, con molta assunzione di acqua per idratare il corpo.<\/p>\n\n\n\n<p>Tuttavia, se ti senti molto debole, l&#039;ideale \u00e8 andare al pronto soccorso e vedere se \u00e8 necessario assumere farmaci per via endovenosa, come il siero. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Intoxicacao_exogena\"><\/span>intossicazione esogena<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>L&#039;intossicazione esogena causata dal <strong>contatto esterno<\/strong> con sostanze chimiche che danneggiano il corpo delle persone, che possono causare gravi danni e persino la morte.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Un esempio sono le infezioni ospedaliere, infezioni che si trovano nell&#039;ambiente ospedaliero e la persona pu\u00f2 essere contaminata, portando alla morte.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Formas_de_evitar_intoxicacao_alimentar_durante_a_sua_viagem\"><\/span>Modi per evitare l&#039;intossicazione alimentare durante il viaggio<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Puoi esitare, ma ovviamente non tutti noi saremo al sicuro 100%, ma andiamo per i suggerimenti:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li> bere acqua in bottiglia, <strong>No<\/strong> consumare direttamente dal rubinetto;<\/li>\n\n\n\n<li>consumare molta acqua;<\/li>\n\n\n\n<li>evitare di mangiare cibi per strada come pasticcini, risolhe, spiedini di carne, ecc.;<\/li>\n\n\n\n<li>quando preparate le vostre pietanze lavate molto bene foglie e frutti;<\/li>\n\n\n\n<li>lavati bene le mani;<\/li>\n\n\n\n<li>fai attenzione ai cibi che non hai mai assaggiato, leggi qualcosa su di loro e in caso di dubbio: non consumare!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Leggi anche:<\/p>\n\n\n\n<p> <a href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/consigli\/consigli-alimentari-durante-il-viaggio\/\">Consigli alimentari durante il viaggio<\/a><\/p>\n\n\n\n<p> <a href=\"https:\/\/wenttrip.com.br\/it\/consigli\/consigli-per-viaggiare-da-soli\/\">Suggerimenti per viaggiare da soli<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Di solito, quando ci allontaniamo dal nostro percorso, viaggiamo o festeggiamo qualcosa, scegliamo di mangiare qualcosa di diverso, o nella frenesia della vita quotidiana, mangiamo qualcosa trovato per strada. Ma a seconda di ci\u00f2 che mangiamo, pu\u00f2 rovinarci il viaggio e la giornata. Per questo motivo, condivideremo con voi alcuni consigli per evitare un&#039;intossicazione alimentare. 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